Kısaca
- Eurasia Mixology Cup 2026, 6–9 Kasım tarihlerinde Alanya NoxInn Deluxe Hotel’de tamamlandı.
- Flair kategorisinde birinciliği Türkiye’yi temsil eden Görkem Harp kazandı.
- Organizasyon, yarışmaların yanında masterclass’lar ve sektör buluşmalarına da ev sahipliği yaptı.
Eurasia Mixology Cup 2026, TAMDER, AYİY-DER ve Türkiye Barmenler Toplumu’nun ortak çalışmasıyla 6–9 Kasım tarihlerinde Alanya NoxInn Deluxe Hotel’de tamamlandı. Türkiye’yi temsil eden Görkem Harp, flair kategorisinde birinci oldu.
Dört gün süren organizasyona farklı ülkelerden bartenderlar, uluslararası jüri üyeleri ve sektör temsilcileri katıldı. Yarışmalar, masterclass’lar ve sektör buluşmaları Türk miksolojisinin uluslararası alanda tanıtılmasına katkı sağladı.
IBA Başkanı Bruno Santos, etkinliğe onur konuğu olarak katıldı. Klasik kokteyl ve flair kategorilerinde yarışan bartenderlar yaratıcılıklarını ve mesleki becerilerini sahneye taşıdı.
Türkiye adına öne çıkan sonuçlardan biri, flair kategorisinde Görkem Harp’in elde ettiği birincilik oldu. Uluslararası rakiplerle aynı sahneyi paylaşan Harp, birinci sıraya yükselerek ülkesini temsil etti. Bu sonuç, ev sahibi ülkenin yarışma heyecanını artırırken Türk bartenderların uluslararası sahnedeki konumunu da güçlendirdi.
Yarışmaların yanı sıra düzenlenen masterclass’lar katılımcılara mesleki gelişim fırsatı sundu. Sektör uzmanlarının paylaştığı eğitimlerde farklı ürünler, teknikler ve yaklaşımlar ele alındı. Alanya’nın kültürel ve turistik değerlerini tanıtan programlar ise uluslararası konukları Türkiye’nin misafirperverliğiyle buluşturdu.
TAMDER Başkanı Burak Kapson, organizasyona ilişkin değerlendirmesinde Türk bartenderların yeteneğini uluslararası sahneye taşımayı hedeflediklerini belirtti. Kapson, Görkem Harp’in birinciliğinin bu hedefin bir sonucu olduğunu ifade etti. Organizasyonun AYİY-DER Başkanı Habib Çabuk ve Türkiye Barmenler Toplumu ile birlikte hazırlandığını söyleyen Kapson, sponsorlara, otel yönetimine, jüri üyelerine ve ekip üyelerine teşekkür etti.
Kapson’a göre bu organizasyon yalnızca dört günlük bir yarışma değil; Türk miksolojisinin geleceği için atılmış bir adım. Gelecek hedefleri arasında genç bartenderların eğitimlerle desteklenmesi ve daha fazla Türk bartenderın uluslararası başarıya hazırlanması yer alıyor.
Eurasia Mixology Cup 2026, Türkiye’nin uluslararası yarışmalardaki temsilini güçlendirirken dünya bartenderlarını aynı sahnede buluşturan ev sahipliği rolünü de öne çıkardı. Organizasyonun ardından hedef; uluslararası ilişkileri geliştirmek, Türk bartenderların eğitim ve yarışma hazırlıklarını desteklemek ve gelecekteki buluşmaları daha geniş katılımla gerçekleştirmek olarak belirlendi.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
