Ayşe KULİN

Kıymalı, peynirli, patatesli ve daha pek çok farklı iç malzemesiyle ülkemizin her yöresinde …

Devamını oku…

Hem kış hem de yaz aylarında sofralarımızda yer verdiğimiz kabak yemeği, bazen zeytinyağlı …

Devamını oku…

Anadolu topraklarının her yöresinde ev kesmesi olarak yapılan, şehirlerimizde ise hazır kesilmiş hallerde …

Devamını oku…

But parçalarıyla hazırlandığında daha yağlı ve lezzetli olan tavuk çorbasını diyet ve hafif …

Devamını oku…

Anadolu’nun çeşitli yörelerinde farklı tariflerle yapılan ve farklı isimleri bulunan yemeğimizin genel kabul …

Devamını oku…